تعلیق برگزاری دوره های scae در ایران
تحریم واژه ای که سالهاست گریبان ملت ایران را گرفته از صنعت تا واردات از صادرات تا همکاری با بازار های جهانی حالا نوبت به صنعت قهوه و کافی شاپ که در سالیان اخیر رشد بسیار خوبی را داشته رسیده است.
اینکه ما با نبود انجمن هایی نظیر scae و scaa باز هم به کار خود ادامه خواهیم داد و نامید نمی شویم بر همگان حجت است .اما سوالاتی که در ذهن دوستداران صنعت قهوه ایجاد شده این است که آیا زمان غروب فرا رسیده یا طلوعی زیبا در راه است . فعالان صنعت در سالهای اخیر زحمات زیادی را برای باریستا ها کشیده اند. اعم از انتقال صحیح اطلاعات برگزاری مسابقات و حضور در مسابقات جهانی .
اما اکنون تمام برنامه ریزی و کلاس های مدرسین scae در ایران به حالت تعلیق در آمده و از سوی scae پیشتیبانی نمیشوند.
لازم به ذکر است که این اتفاق بعد از ادغام شدن انجمن تخصصی قهوه اروپا (scae) و انجمن تخصصی قهوه امریکا (scaa) رخ داده است .
نظرات خود را برای ما بنوسید.